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Artigo de periodico
Efeito do nitrito sobre a fermentação alcoólica realizada por Saccharomyces cerevisiae (1991)
Gutierrez, Luiz Eduardo; Orelli, V F M
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: LEVEDURAS, ENGENHARIA QUÍMICA, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
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ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo e ORELLI, V F M. Efeito do nitrito sobre a fermentação alcoólica realizada por Saccharomyces cerevisiae. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 48, p. 41-54, 1991Tradução . . Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E., & Orelli, V. F. M. (1991). Efeito do nitrito sobre a fermentação alcoólica realizada por Saccharomyces cerevisiae. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 48, 41-54.
NLM
Gutierrez LE, Orelli VFM. Efeito do nitrito sobre a fermentação alcoólica realizada por Saccharomyces cerevisiae. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1991 ;48 41-54.[citado 2024 abr. 28 ]
Vancouver
Gutierrez LE, Orelli VFM. Efeito do nitrito sobre a fermentação alcoólica realizada por Saccharomyces cerevisiae. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1991 ;48 41-54.[citado 2024 abr. 28 ]
Artigo de periodico
Aumento da produção de etanol a partir de melaço de cana-de-açucar pela adição de benzoato (1991)
Gutierrez, Luiz Eduardo; Annicchino, A V K O; Lucatti, L; Silva, S B L
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: ENGENHARIA QUÍMICA, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
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ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo et al. Aumento da produção de etanol a partir de melaço de cana-de-açucar pela adição de benzoato. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 48, p. 1-21, 1991Tradução . . Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E., Annicchino, A. V. K. O., Lucatti, L., & Silva, S. B. L. (1991). Aumento da produção de etanol a partir de melaço de cana-de-açucar pela adição de benzoato. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 48, 1-21.
NLM
Gutierrez LE, Annicchino AVKO, Lucatti L, Silva SBL. Aumento da produção de etanol a partir de melaço de cana-de-açucar pela adição de benzoato. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1991 ;48 1-21.[citado 2024 abr. 28 ]
Vancouver
Gutierrez LE, Annicchino AVKO, Lucatti L, Silva SBL. Aumento da produção de etanol a partir de melaço de cana-de-açucar pela adição de benzoato. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1991 ;48 1-21.[citado 2024 abr. 28 ]
Artigo de periodico
Produção de glicerol por linhagens de Saccharomyces durante fermentação alcoólica (1991)
Gutierrez, Luiz Eduardo
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: LEVEDURAS, ENGENHARIA QUÍMICA, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
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ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo. Produção de glicerol por linhagens de Saccharomyces durante fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 48, p. 55-69, 1991Tradução . . Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E. (1991). Produção de glicerol por linhagens de Saccharomyces durante fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 48, 55-69.
NLM
Gutierrez LE. Produção de glicerol por linhagens de Saccharomyces durante fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1991 ;48 55-69.[citado 2024 abr. 28 ]
Vancouver
Gutierrez LE. Produção de glicerol por linhagens de Saccharomyces durante fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1991 ;48 55-69.[citado 2024 abr. 28 ]
Artigo de periodico
Acúmulo de trealose em linhagens de Saccharomyces durante fermentação alcoólica (1990)
Gutierrez, Luiz Eduardo
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: ENGENHARIA QUÍMICA, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
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ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo. Acúmulo de trealose em linhagens de Saccharomyces durante fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 47, n. 2 , p. 597-608, 1990Tradução . . Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E. (1990). Acúmulo de trealose em linhagens de Saccharomyces durante fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 47( 2 ), 597-608.
NLM
Gutierrez LE. Acúmulo de trealose em linhagens de Saccharomyces durante fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1990 ;47( 2 ): 597-608.[citado 2024 abr. 28 ]
Vancouver
Gutierrez LE. Acúmulo de trealose em linhagens de Saccharomyces durante fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1990 ;47( 2 ): 597-608.[citado 2024 abr. 28 ]
Artigo de periodico
Capacidade fermentativa de Saccharomyces cerevisiae enriquecida com ácidos graxos (1990)
Gutierrez, Luiz Eduardo; Annicchino, A V K O; Lucatti, L
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: ENGENHARIA QUÍMICA, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
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ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo e ANNICCHINO, A V K O e LUCATTI, L. Capacidade fermentativa de Saccharomyces cerevisiae enriquecida com ácidos graxos. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 47, n. 2 , p. 575-95, 1990Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0071-12761990000200017. Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E., Annicchino, A. V. K. O., & Lucatti, L. (1990). Capacidade fermentativa de Saccharomyces cerevisiae enriquecida com ácidos graxos. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 47( 2 ), 575-95. doi:10.1590/s0071-12761990000200017
NLM
Gutierrez LE, Annicchino AVKO, Lucatti L. Capacidade fermentativa de Saccharomyces cerevisiae enriquecida com ácidos graxos [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1990 ;47( 2 ): 575-95.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761990000200017
Vancouver
Gutierrez LE, Annicchino AVKO, Lucatti L. Capacidade fermentativa de Saccharomyces cerevisiae enriquecida com ácidos graxos [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1990 ;47( 2 ): 575-95.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761990000200017
Artigo de periodico
Propriedades da transcarbamilase de ornitina parcialmente purificada de folhas de feijoeiro (phaseolus vulgaris l.) (1989)
Gutierrez, Luiz Eduardo; Crocomo, Otto J.
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: FEIJÃO, ENZIMAS
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ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo e CROCOMO, Otto J. Propriedades da transcarbamilase de ornitina parcialmente purificada de folhas de feijoeiro (phaseolus vulgaris l.). Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 46, n. 1 , p. 111-23, 1989Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0071-12761989000100008. Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E., & Crocomo, O. J. (1989). Propriedades da transcarbamilase de ornitina parcialmente purificada de folhas de feijoeiro (phaseolus vulgaris l.). Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 46( 1 ), 111-23. doi:10.1590/s0071-12761989000100008
NLM
Gutierrez LE, Crocomo OJ. Propriedades da transcarbamilase de ornitina parcialmente purificada de folhas de feijoeiro (phaseolus vulgaris l.) [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1989 ;46( 1 ): 111-23.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761989000100008
Vancouver
Gutierrez LE, Crocomo OJ. Propriedades da transcarbamilase de ornitina parcialmente purificada de folhas de feijoeiro (phaseolus vulgaris l.) [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1989 ;46( 1 ): 111-23.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761989000100008
Artigo de periodico
Ácidos orgânicos de caldo de três variedades de cana-de-acçucar (Saccharum spp) em quatro estadios de maturidade (1989)
Gutierrez, Luiz Eduardo; Ferrari, S E; Orelli Junior, A A
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR, CALDO DE CANA, VARIEDADES VEGETAIS, MATURAÇÃO VEGETAL
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ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo e FERRARI, S E e ORELLI JUNIOR, A A. Ácidos orgânicos de caldo de três variedades de cana-de-acçucar (Saccharum spp) em quatro estadios de maturidade. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 46, n. 1 , p. 41-52, 1989Tradução . . Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E., Ferrari, S. E., & Orelli Junior, A. A. (1989). Ácidos orgânicos de caldo de três variedades de cana-de-acçucar (Saccharum spp) em quatro estadios de maturidade. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 46( 1 ), 41-52.
NLM
Gutierrez LE, Ferrari SE, Orelli Junior AA. Ácidos orgânicos de caldo de três variedades de cana-de-acçucar (Saccharum spp) em quatro estadios de maturidade. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1989 ;46( 1 ): 41-52.[citado 2024 abr. 28 ]
Vancouver
Gutierrez LE, Ferrari SE, Orelli Junior AA. Ácidos orgânicos de caldo de três variedades de cana-de-acçucar (Saccharum spp) em quatro estadios de maturidade. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1989 ;46( 1 ): 41-52.[citado 2024 abr. 28 ]
Artigo de periodico
Efeito da deficiência de potássio sobre as atividades de glutamato sintase em feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.) (1989)
Gutierrez, Luiz Eduardo; Crocomo, Otto J.; Rossi, C.
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: POTÁSSIO (DEFICIÊNCIA), FEIJÃO, GLUTAMATOS
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ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo e CROCOMO, Otto J. e ROSSI, C. Efeito da deficiência de potássio sobre as atividades de glutamato sintase em feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.). Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 46, n. 1 , p. 125-34, 1989Tradução . . Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E., Crocomo, O. J., & Rossi, C. (1989). Efeito da deficiência de potássio sobre as atividades de glutamato sintase em feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.). Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 46( 1 ), 125-34.
NLM
Gutierrez LE, Crocomo OJ, Rossi C. Efeito da deficiência de potássio sobre as atividades de glutamato sintase em feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.). Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1989 ;46( 1 ): 125-34.[citado 2024 abr. 28 ]
Vancouver
Gutierrez LE, Crocomo OJ, Rossi C. Efeito da deficiência de potássio sobre as atividades de glutamato sintase em feijoeiro (Phaseolus vulgaris L.). Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1989 ;46( 1 ): 125-34.[citado 2024 abr. 28 ]
Artigo de periodico
Efeito da adição de sulfato de amonio sobre a produção de acido succinico durante a fermentação alcoólica (1988)
Gutierrez, Luiz Eduardo
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Assunto: FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
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ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo. Efeito da adição de sulfato de amonio sobre a produção de acido succinico durante a fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 45, n. 2 , p. 433-40, 1988Tradução . . Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E. (1988). Efeito da adição de sulfato de amonio sobre a produção de acido succinico durante a fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 45( 2 ), 433-40.
NLM
Gutierrez LE. Efeito da adição de sulfato de amonio sobre a produção de acido succinico durante a fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;45( 2 ): 433-40.[citado 2024 abr. 28 ]
Vancouver
Gutierrez LE. Efeito da adição de sulfato de amonio sobre a produção de acido succinico durante a fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;45( 2 ): 433-40.[citado 2024 abr. 28 ]
Artigo de periodico
Efeito da aplicação da vinhaça como fertilizante sobre os teores de ácido trans-aconitico de caldo de cana-de-açúcar (Saccharum spp) (1988)
Gutierrez, Luiz Eduardo; Ferrari, S E; Gerald, L T S; Orelli Junior, A A
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: CANA-DE-AÇÚCAR, CALDO DE CANA, FERTILIZANTES DE RESÍDUOS INDÚSTRIAIS, VINHAÇA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo et al. Efeito da aplicação da vinhaça como fertilizante sobre os teores de ácido trans-aconitico de caldo de cana-de-açúcar (Saccharum spp). Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 45, n. 2 , p. 453-62, 1988Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0071-12761988000100029. Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E., Ferrari, S. E., Gerald, L. T. S., & Orelli Junior, A. A. (1988). Efeito da aplicação da vinhaça como fertilizante sobre os teores de ácido trans-aconitico de caldo de cana-de-açúcar (Saccharum spp). Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 45( 2 ), 453-62. doi:10.1590/s0071-12761988000100029
NLM
Gutierrez LE, Ferrari SE, Gerald LTS, Orelli Junior AA. Efeito da aplicação da vinhaça como fertilizante sobre os teores de ácido trans-aconitico de caldo de cana-de-açúcar (Saccharum spp) [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;45( 2 ): 453-62.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761988000100029
Vancouver
Gutierrez LE, Ferrari SE, Gerald LTS, Orelli Junior AA. Efeito da aplicação da vinhaça como fertilizante sobre os teores de ácido trans-aconitico de caldo de cana-de-açúcar (Saccharum spp) [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;45( 2 ): 453-62.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761988000100029
Artigo de periodico
Atividades de transaminase glutãmico - oxaloacético e transcarbamilase de ornitina em folhas de feijoeiro (Phaseolus vulgaris l.) afetadas pela deficiencia de potássio (1988)
Gutierrez, Luiz Eduardo; Crocomo, Otto J.
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: ATIVAÇÃO ENZIMÁTICA, DEFICIÊNCIAS MINERAIS DE PLANTAS, FEIJÃO, FOLHAS (PLANTAS), POTÁSSIO
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ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo e CROCOMO, Otto J. Atividades de transaminase glutãmico - oxaloacético e transcarbamilase de ornitina em folhas de feijoeiro (Phaseolus vulgaris l.) afetadas pela deficiencia de potássio. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 45, n. 2 , p. 613-22, 1988Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0071-12761988000100040. Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E., & Crocomo, O. J. (1988). Atividades de transaminase glutãmico - oxaloacético e transcarbamilase de ornitina em folhas de feijoeiro (Phaseolus vulgaris l.) afetadas pela deficiencia de potássio. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 45( 2 ), 613-22. doi:10.1590/s0071-12761988000100040
NLM
Gutierrez LE, Crocomo OJ. Atividades de transaminase glutãmico - oxaloacético e transcarbamilase de ornitina em folhas de feijoeiro (Phaseolus vulgaris l.) afetadas pela deficiencia de potássio [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;45( 2 ): 613-22.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761988000100040
Vancouver
Gutierrez LE, Crocomo OJ. Atividades de transaminase glutãmico - oxaloacético e transcarbamilase de ornitina em folhas de feijoeiro (Phaseolus vulgaris l.) afetadas pela deficiencia de potássio [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;45( 2 ): 613-22.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761988000100040
Artigo de periodico
Ácidos orgânicos de folhas de três variedades de cana-de-açúcar (Saccharum spp) em quatro estádios de maturidade (1988)
Gutierrez, Luiz Eduardo; Ferrari, S E
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: ÁCIDOS, CANA-DE-AÇÚCAR, COMPOSTOS ORGÂNICOS, FOLHAS (PLANTAS), MATURAÇÃO VEGETAL, VARIEDADES VEGETAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo e FERRARI, S E. Ácidos orgânicos de folhas de três variedades de cana-de-açúcar (Saccharum spp) em quatro estádios de maturidade. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 45, n. 2 , p. 441-52, 1988Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0071-12761989000100002. Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E., & Ferrari, S. E. (1988). Ácidos orgânicos de folhas de três variedades de cana-de-açúcar (Saccharum spp) em quatro estádios de maturidade. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 45( 2 ), 441-52. doi:10.1590/s0071-12761989000100002
NLM
Gutierrez LE, Ferrari SE. Ácidos orgânicos de folhas de três variedades de cana-de-açúcar (Saccharum spp) em quatro estádios de maturidade [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;45( 2 ): 441-52.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761989000100002
Vancouver
Gutierrez LE, Ferrari SE. Ácidos orgânicos de folhas de três variedades de cana-de-açúcar (Saccharum spp) em quatro estádios de maturidade [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;45( 2 ): 441-52.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761989000100002
Artigo de periodico
Efeito da adição de sulfito sobre a produção de alcóois superiores durante da fermentação alcoólica (1988)
Gutierrez, Luiz Eduardo
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: ÁLCOOL, CONSERVANTES, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo. Efeito da adição de sulfito sobre a produção de alcóois superiores durante da fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 45, n. 2 , p. 359-68, 1988Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0071-12761988000100022. Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E. (1988). Efeito da adição de sulfito sobre a produção de alcóois superiores durante da fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 45( 2 ), 359-68. doi:10.1590/s0071-12761988000100022
NLM
Gutierrez LE. Efeito da adição de sulfito sobre a produção de alcóois superiores durante da fermentação alcoólica [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;45( 2 ): 359-68.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761988000100022
Vancouver
Gutierrez LE. Efeito da adição de sulfito sobre a produção de alcóois superiores durante da fermentação alcoólica [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;45( 2 ): 359-68.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761988000100022
Artigo de periodico
Efeito dos ácidos fórmico e propiônico sobre a produção de alcoóis superiores durante a fermentação alcoólica (1988)
Gutierrez, Luiz Eduardo
Source: Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. Unidade: ESALQ
Subjects: ÁCIDOS, ÁLCOOL, FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
GUTIERREZ, Luiz Eduardo. Efeito dos ácidos fórmico e propiônico sobre a produção de alcoóis superiores durante a fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, v. 45, n. 2 , p. 369-79, 1988Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1590/s0071-12761988000100023. Acesso em: 28 abr. 2024.
APA
Gutierrez, L. E. (1988). Efeito dos ácidos fórmico e propiônico sobre a produção de alcoóis superiores durante a fermentação alcoólica. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 45( 2 ), 369-79. doi:10.1590/s0071-12761988000100023
NLM
Gutierrez LE. Efeito dos ácidos fórmico e propiônico sobre a produção de alcoóis superiores durante a fermentação alcoólica [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;45( 2 ): 369-79.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761988000100023
Vancouver
Gutierrez LE. Efeito dos ácidos fórmico e propiônico sobre a produção de alcoóis superiores durante a fermentação alcoólica [Internet]. Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz. 1988 ;45( 2 ): 369-79.[citado 2024 abr. 28 ] Available from: https://doi.org/10.1590/s0071-12761988000100023

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